Ruim 4000 jaar voor Christus werd er in het oude Egypte reeds gerstenbier gedronken en ongeveer 3000 jaar VC waren daar de eerste wijngaarden. Het woord alcohol is afkomstig van het Arabische woord “Alkuhl”, hetgeen extract betekent. De eerste alcoholhoudende dranken zijn vermoedelijk gemaakt van bessen en honing (Mead). Ook is bekend dat bij de Continue reading →
Dit jaar is een goed jaar geworden voor de horecaondernemers. De laatste jaren was het even zwaar geweest binnen de horecaonderneming vanwege de economische crisis. Nu zie je steeds meer nieuwe horeca- ondernemingen opstarten in allerlei vormen en maten. Dit jaar is de food-truck steeds meer gaan groeien. Wat zijn de verwachtingen voor het komende Continue reading →